そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　秋葉のもみじも色づき始めました。
　日に日に色が変化してまいります。自然界の偉大ささえ感じさせられます。
　散策に、森林浴にとこの3連休は多くの方が訪れられましたが・・・・・秋葉湖近辺の土砂崩れのせいで不便を来たすお方が多くおられます。当店へのお客様には本当に申し訳ないと心からお詫びいたします。
　後、10日くらいできれいな絵の具を撒かしたような鮮やかな紅葉の秋葉山になるのでしょう。そのころには「あき葉」も新そばがお出しできるかと思います。
　皆様の笑顔を期待し、心をこめたそばを打ってお越しお待ちいたしております。